수상 경력이 있는 인테리어 디자이너인 그렉 나탈레(Greg Natale)가 광범위한 개조 공사를 실시한 후에 세벨 커큰톤 파크(The Sebel Kirkton Park)는 헌터 밸리의 고급 호텔 및 리조트 중의 하나로 새롭게 탄생했습니다. 고전적인 문화유산의 특성과 현대적인 우아한 분위기가 결합된 이 럭셔리한 숙박 시설과 식당 구역이 여행객을 기다리고 있습니다. 객실에서 로커보어 다이닝 레스토랑(Locavore Dining Restaurant)과 에포케 라운지 바(Epoch Lounge Bar)까지 커크톤 파크는 전형적인 헌터밸리(Hunter Valley) 스타일의 건축물을 대표하고 있습니다.
70에이커의 아름답게 정돈된 정원과 구릉지대 내에 파노라마처럼 펼쳐진 포콜빈(Pokolbin) 전원의 중심부에 위치하고 있으며 장관을 이루는 평온한 포도원과 헌터밸리(Hunter Valley)의 포도 양조장에서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
세벨 커크톤 파크 헌터 밸리(Sebel Kirkton Park Hunter Valley)는 레저 여행객뿐만 아니라 컨퍼런스 참석자를 위해 최고의 숙박 시설과 다양한 액티비티를 제공합니다. 멋진 경치를 내려다볼 수 있는 우아한 연회실은 웨딩 리셉션을 위한 이상적인 장소입니다.
본관 건물에는 눈에 띠는 리셉션 구역, 오픈형 벽난로, 장작불 피자 오븐을 갖춘 에포케 라운지 바(Epoche Lounge Bar), 현지 식재료로 만든 요리를 선보이는 로커보어 다이닝(Locavore Dining) 등이 포함되어 있습니다.
기타 시설로는 실내 온수 수영장, 사우나, 스파를 갖춘 그리스 스타일 풀 하우스가 있고 객실 내 마사지 서비스를 제공합니다.