센테니얼 포도원(Centennial Vineyards)

센테니얼 포도원(Centennial Vineyards)은 저온 기후 포도를 재배하고 와인을 만드는 곳입니다. 이곳 포도는 호주 대부분의 와인 지역에 비해 낮은 온도에서 익습니다. 서늘한 기후 덕분에 온화한 지역에 비해 더 느리고 균일하게 포도가 재배되며, 이로 인해 포도 향이 강하고 단맛이 잘 어우러집니다.

모든 와인은 현장 최첨단 와이너리에서 만들기 때문에 향과 맛이 풍부하고 최적의 병 숙성도에서 제공되는 고급 저온 기후 와인이 만들어집니다.

센테니얼 포도원(Centennial Vineyards)은 80에이커 면적에서 재배한 포도로 단일 포도원(싱글 빈야드) 저온 기후 와인을 전문 생산하며, 그 종류로는 쇼비뇽 블랑, 샤도네, 리슬링, 베르델료, 피노 그리, 알바리뇨, 카베르네 쇼비뇽, 쉬라즈, 템프라니요, 피노 누아, 메를로, 레이트 하비스트 세미용, 메토드 샹프누아즈가 있습니다. 

센테니얼 포도원(Centennial Vineyards)에서 고급 와인을 시음하면서 셀라 도어의 매력과 아늑함을 느껴 보십시오.