비스트로 몰린스(Bistro Molines)

201020112012201320142015년 시드니 모닝 헤럴드 굿 가이드 셰프 햇 (Sydney Morning Herald Good Guide Chefs Hat)을 수상한 비스트로 몰라인즈(Bistro Molines)는 최고급 요리와 편안한 분위기의 상냥한 서비스, 그리고 유럽풍의 차분한 분위기를 접목시켰습니다. 로버츠는 지속적 메뉴 개발을 통해 세련되면서도 소박한 프랑스 지방 요리를 선보여 세계 각지에서 그의 천재적인 요리를 맛보기 위해 몰려들고 있습니다.