머지(Mudgee)
시드니 북서쪽에 있는 머지(Mudgee)는 1850년대부터 와인용 포도 재배지로 널리 알려진 역사적인 지역입니다. 머지 최고의 와인 양조장에는 디 루소(di Lusso)와 로우 와인(Lowe Wines), 무디 에스테이트 포도원(Moothi Estate Vineyards), 로버트 오틀리 포도원(Robert Oatley Vineyards) 등의 레스토랑도 있습니다. 마을의 로스 와인 바(Roth’s Wine Bar)에서는 지역 와인을 제공합니다. 와인글래스 바 앤 그릴(Wineglass Bar & Grill)의 메뉴는 신선한 현지 농산물로 채워져 있습니다.
머지(Mudgee) 지역 정보
시드니 북서쪽 컨트리 NSW에 위치한 커지공 밸리(Cudgegong Valley)의 아름다운 자연 경관 사이에 자리 잡은 머지는 우아하고 유서 깊은 시골 마을입니다. 비옥한 경작지에서 신선한 농산물을 수확해 이를 식재료로 한 맛있는 음식을 마을 카페와 레스토랑에서 항상 먹을 수 있고 농장이나 식품 매장에서 이 신선한 재료를 구입할 수도 있습니다.
1850년대부터 와인을 제조한 오랜 역사를 가진 머지는 와인 애호가들에게도 인기가 많은 지역입니다. 이상에서 선택 40 지하실 문. 풍부한 목가적 역사가 머지의 전통 거리에 그대로 반영되어 있으며, 가로수가 죽 늘어선 이곳은 산책과 자전거 타기에 안성맞춤입니다.
머지의 온화한 기후 덕분에 포도가 느리게 여물어 농도, 깊이, 풍미가 뛰어난 레드 와인을 생산하고 있습니다. 이 지역에서는 우아한 맛의 샤르도네를 생산하고 정성스럽게 만든 카베르네 소비뇽과 널리 사랑받고 있는 쉬라즈로도 명성을 날리고 있습니다.
이곳을 여행 중이라면 매달 셋째 주 토요일 아름다운 세인트 메리 교회 경내에서 열리는 머지 파인 푸드 파머스 마켓(Mudgee Fine Foods Farmers Markets)도 놓치지 마십시오. 머지 천문대(Mudgee Observatory)에서 밤 하늘의 별을 관찰하는 것도 좋은 경험이 될 것입니다.
또한 울레미 국립공원(Wollemi National Park)의 서쪽 모퉁이에서 공룡 나무라는 별명으로 더 유명한 세계에서 가장 오래되고 희귀한 나무인 울레미 소나무(Wollemi pine)를 볼 수 있습니다.
머지(Mudgee)는 타롱가 웨스턴 플레인 동물원이 있는 더보(Dubbo)에서 차로 90분 거리입니다.